目的：使学生掌握醇氧化成醛的重要性质。用品：φ1厘米玻管、φ1.5厘米硬质玻管、φ2厘米粗玻管、滤纸、注射针头、铁架台、酒精灯、试管、双连球气唧。无水酒精、铜丝、稀HNO₃。
     操作：1.方法一按图10-39进行装置。在φ1厘米、长约20厘米的玻管上卷2～3层滤纸，一并塞入φ1.5厘米、长约15厘米的硬质玻管中。将此套管再套在φ2厘米、长约10厘米的粗玻管中，并用单孔橡皮塞组成酒精仓。滤纸的一头浸没在酒精中，在硬质玻管内离滤纸1～2厘米处放置洁净细铜丝团作催化剂。在橡皮塞上刺入一只注射针头，作添加酒精入口。加热铜催化剂，酒精受热挥发。开启分液漏斗，缓缓鼓入空气。酒精蒸气与空气在铜丝团处混和，催化剂发红热，使乙醇氧化成乙醛。用蒸馏水吸收乙醛蒸气，制成乙醛溶液。将制得的溶液做银镜反应或新制Cu（OH）₂悬浊液还原成Cu₂O反应，以检验乙醛的生成。
     2.方法二剪取电线中的16根铜丝，用稀硝酸清洗处理，绞缠在一起，以增大接触面，作为催化剂。铜丝团两旁塞少量石棉绒，防止滑动。加热催化剂后，鼓入空气与乙醇蒸气。可观察到铜丝的颜色呈有规则的变化，从紫红到暗红到黑色，同时发出明亮的光来。用银氨溶液作试剂，检验乙醛的生成。
     注意事项：1.必须用无水乙醇，否则铜丝不会发红和发出光亮。2.方法一中，根据酒精灯焰的大小，需调整铜丝团与滤纸间的距离，相距1～2厘米为宜，使酒精挥发速度适当。