猫喜欢在夜间捕食老鼠，是因为它有一套在夜间能轻而易举捉到老鼠的器官。猫的胡须是猫身上最灵敏的器官。在夜间，猫依靠胡须探知洞穴的大小，然后确定自己的身体能否通过。当猫睡觉时，总爱把耳朵贴在前肢的下方靠近地面。一有响动，猫会立即惊醒，因为地面传声比空气传声快得多。猫是一种小型猫科动物，又是一种夜视能力较强的肉食性小兽，而鼠主要也在夜间活动，它们的个头又是猫最适合的猎物，所以猫也爱捉老鼠。还有一个原因是：猫是在夜间活动的，其体内的牛黄酸是提高夜视力的必备物质。如果猫长期得不到这种物质的补充，夜视能力将会降低，而老鼠体内含有大量的牛黄酸，猫为了获取其中的牛黄酸来补充营养，所以爱吃老鼠。