淋巴结就是我们平时叫的“肉核子”。存在于肌肉组织中，如纽扣大小、扁平、结实，作用是保护身体抵抗外界病原微生物的侵害。当病原微生物侵害机体时，它就与其斗争，斗争中它可能会发生伤亡变化，如充血、肿胀、发热、化脓。我们根据它的这些变化就能诊断疾病。我们主要检查分布在体表的能感知到的淋巴结。比如（以家畜为例）：颌下淋巴结：将手指伸入下颌间隙内侧、靠颈项处，前后来回滑动即可摸到，左右两侧各有一个。肩前淋巴结：检查时，将家畜头颈略向检查侧弯曲，使肩前皮肤松弛，用手指在肩前凹陷处上下触捏。发现淋巴结后，即将手指深深插入其两侧，握住后仔细触诊。膝上淋巴结：检查时，一手由家畜膝皱褶的内侧向上深深插入，另一手由皱褶外侧配合，上下滑动触摸。腹股沟浅淋巴结（乳房上淋巴结）：检查时在腹壁下精索前后（公畜）或乳房背侧（母畜）用手指左右触压。正常时，淋巴结不易触摸到；当淋巴结体积增大，质地变硬，表面光滑平坦，有疼痛感时，为淋巴结急性肿胀。下颌淋巴结急性肿胀，见于马腺疫、牛结核等。肩前、乳房上淋巴结急性肿胀，见于牛焦虫病，牛放线菌病。