提到黑人运动员，我们就会马上想起那些在田径场上奋勇拼搏，取得令全世界瞩目的体育健将们。但是，黑人称雄也是有场所限制的，在游泳池中，我们总是很难见到黑人运动员。一位美国营养学家根据测量数据得出：白人平均每立方厘米的肌肉是1.05克，黑人是1.13 克。黑人具有出色弹性的肌肉，骨骼也较长，肌肉的长纤维多。这可以解释黑人擅长田径的原因。黑人的肌肉有力尤其表现在脚底部屈肌的力量，测量脚内肌肉的强度，白人为50公斤，黑人为 150—200公斤，即同样蹬踏地面，就有2—4倍的差别。这样，在田径场上，白人一般敌不过黑人。但是，黑人的这一优势到了水中就失去了。过多的肌肉反而增大了阻力与下沉力。所以黑人总是跑得快而游得慢。