用品：玻璃钟罩、长宽各25厘米的木板、坩埚、扇子、60毫升广口瓶、用滤纸做成的小白花。2％酚酞溶液、35％浓氨水。
     原理：氨水有碱性，能使酚酞变红。对红花扇风时，氨气挥发，水的碱性消失，因此红色的酚酞变为无色。
     操作：取一块木板，在它的正中开一个洞，洞的大小正好嵌入一个坩埚，坩埚内注入浓氨水，然后用玻璃钟罩罩住。将滤纸做的小白花放在酚酞溶液中浸透，取出晒干插在广口瓶里。将瓶放进钟罩，小白花很快变成红花。将红花取出，用扇子对着它扇风，红花又逐渐变成白花。这样可重复做几遍，怪有趣的。